잊지 않겠습니다.









용인 동백 이마트의 지하 푸드코너 반대편??에 있는 오야
메뉴는 만두와 오뎅





대구 출신의 젊은 사장님




일반적인 오뎅들이나 만두보다는 조금 가격이 세다.

나뭇잎 손만두

3개 24000원

매운 오뎅

개당 800원

매운 오뎅

개당 500원

 



콩나물과  오뎅을 같이 먹는게 대구 스타일이라고
국물을 내기 위해서 게랑 기타등등이 들어갔다.









다시 갔을 때 찍은 사진
전에 찍었을 때 숨어있던 게가 보인다.
게 말고도 여러가지 재료가 국물을 내며 숨어있음 









매운 오뎅을 시키면 국물을 내던 콩나물과 매운 오뎅에 소스를 발라서 내놓는다.
콩나물과 같이 먹는 소스가 발라진 오뎅을 먹는 식감이 괜찮다.
콩나물 머리를 제거한 것은 콩나물 머리가 쓴 맛을 낸다고




대구에서 공수한 나뭇잎 손만두
역시 콩나물과 먹는 식감이 괜찮았다.






 




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경기도 용인시 기흥구 동백동 | 이마트 지하 1층 오야츠
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Posted by Lode Runner

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